Tillbaka till startsidan
Sndag 20 januari 2019 Tipsa oss!
SöK: i Växjöbladet   
> STARTSIDAN
> NYHETER
> ALVESTA
> LESSEBO
> TINGSRYD
> UPPVIDINGE
> SPORT
> KULTUR
> TIPSA OSS!
VäXJöBLADET:
> Redaktionen
> Annonsera
> Kontakt
> Prenumerera
Publiceringssystem CMS Updater - En produkt från Internetavdelningen
Publicerad: 23 december 2018
Julen r hgssong fr korvlskaren Fredrik
garna Fredrik Gustafsson och Ingegrd Gustafsson driver familjefretaget Stens Chark i seda. Foto: Charlotte Stjernkvist
garna Fredrik Gustafsson och Ingegrd Gustafsson driver familjefretaget Stens Chark i seda.
Foto: Charlotte Stjernkvist
Julen innebr hgssong fr Fredrik Gustafsson och familjefretaget Stens Chark i seda, som levererar isterband och prinskorvar till hela Smland. Totalt blir det nstan 100 ton charkuteriprodukter per r. Men volymerna till trots, ngon mttnad knner han inte.
 Nej, korv trttnar jag aldrig p.


SEDA. Nr Vxjbladet/Kronobergaren besker Stens Chark i seda rder det spurt infr julen, en av rets allra viktigaste hgssonger.

 Infr julen dubblar vi omsttningen. Det r kad frsljning ute i butikerna och s r vi mycket ute p julmarknader som exempelvis Huseby och Kosta, berttar Fredrik, charkuterifretagare i tredje generationen.

Stens grundades och namngavs av Fredriks morfar Sten 1943. Sen dess har fretaget varit en flitig leverantr av charkuteriprodukter. Redan i tidig lder brjade Fredrik hjlpa till i tillverkningen och sedan 2010 driver han fretaget tillsammans med sin mamma Ingegrd.

 Att engagera mig i fretaget kndes naturligt och jag har inte behvt ngra mig. ven om det r jobbkrvande s r det vldigt kul. Det r mnga trevliga kundkontakter, en fin gemenskap p fretaget och sen knner jag en stolthet ver vra produkter. Det r smlndskt mathantverk.

Mest knd r Stens fr sina isterband, som nyligen ndde stora framgngar p Chark-SM i Gteborg. Domarna granskade bde konsistens, smak, frg och innehll. Resultatet fll dem uppenbarligen i smaken.

 Ja, alla vra tre isterband belnades med medalj.

Vilken betydelse har sdana utmrkelser?

 Det sporrar oss lite extra och r ett kvitto p att vi kan mta oss med de allra bsta i Sverige...
LS MER I VK 51, UTE 21/12


DAVID FRDIGH
Eva tar ver klassisk Alvesta-butik med nostalgiknsla

Har ftt aptit p livet som butik- och cafgare! Eva Nilsson har nyligen tagit ver den klassiska delikatessbutiken Lammet & Brdet i Alvesta.

Eva Nilsson r mngsysslaren som jobbat med allt frn kakel och klinker till livsmedel, logistik och myndighetsutvning. Nu provar hon p livet som egenfretagare nr hon tar ver klassiska Alvesta-butiken Lammet & Brdet.
 Det hr r en delikatessbutik med hrligt hemtrevlig nostalgiknsla. Mitt ml r att bredda sortimentet ytterligare och ven utka cafdelen.

Läs mer...
Skjutbiograf firar femrsjubileum
190119
Skjutbiografer blir allt populrare, bde som en verklighetstrogen trning fr jgare och som event- aktivitet. En av Sveriges tolv skjutbiografer finns p Norraby Grd utanfr Rottne och firar nu femrsjubileum.
  Hit kommer bde nybrjare och proffsskyttar, berttar Gustaf Rappe och Allan Jnsson, gare respektive instruktr p Norraby Skytte & Event.
Läs mer...
Fortsatt lst lge i hyresfrhandlingarna
190117
Nr Vxjbostder freslog en hyreshjning p sju procent fr 2019 s var det mnga som frvnades, inte minst Hyresgstfreningen. Frhandlingarna strandade och rendet finns nu hos Hyresmarknadskommittn. Bjrn Johansson, ordfrande i Hyresgstfreningen region Sydost, r kritisk mot Vxjbostders agerande.
 De sticker verkligen ut nationellt i negativ bemrkelse. Att begra sju procents hyreshjning r helt orimligt.

Läs mer...
Ren Jaramillo bemter kritiken  Vxjbostder mste f frutsttningar att leverera ett bra underhll
190117
Vxjbostder har avsevrt lgre hyresniver jmfrt med allmnnyttan i Halmstad, Kalmar och Karlskrona, och fr att kunna leverera ett tillrckligt bra underhll i sitt bostadsbestnd krvs drfr en tydlig hyreshjning. Det menar Vxjbostders nytilltrdda ordfrande Ren Jaramillo (M).
 Jag vill ha en bra dialog med Hyresgstfreningen men det r viktigt att vi hller oss till fakta.

Läs mer...
> Rickard ny ordfrande fr Byggnadsnmnden (190113)
> Vxjbor manifesterar fr klimatet (190110)
> Sam Hallam blev rets Kronobergare 2018 (190109)
> Ida frn Vxj tar plats i MUF:s frbundsstyrelse (190106)
> Hembygdsfreningen stter avtryck genom stugmrkning (190106)
> Tankar om r som kommer och gr (190104)
> Musikhistoriska vingslag p Smlands museum (190102)
> Verksamhet med knsla fr textil (181221)
> Pianoelever gav vlklingande julhlsning (181221)
> Grand Samarkand laddar infr julspurten (181220)

 
LESSEBO
Vill lyfta fram fler besksml i Glasriket
Ett r har gtt sedan Bodil Askencrantz tilltrdde sin nya tjnst so...
Ls mer...
SPORT
Har grepp om framtiden
Anrika brottarklubben Enig har haft det tufft ett tag, men nu tyck...
Ls mer...
KULTUR & NJE
Vrdar ett sagolikt kulturarv
Det muntliga berttandet r en viktig och levande del av vrt kultur...
Ls mer...
 
   © Växjöbladet  ::   Linnégatan 2,  352 33  Växjö  ::  Telefon:  0470 - 71 99 50  ::  Fax:  0470 - 209 30   ::  Form & Produktion: Internetavdelningen

Ta del av våra nya användarvillkor.

Med dataskyddsförordningen GDPR (General Data Protection Regulation) har vi uppdaterat våra användarvillkor så att det framgår vilka uppgifter vi samlar in från dig & och vad vi använder dem till. När du besöker våra webbplatser och appar samlar vi in uppgifter från dig för att förbättra din användarupplevelse. Det inkluderar även vilka annonser vi visar för dig.